Gıda Mühendisliği bölümünde verilen dersler
- Türk Dili I
Genel Kimya
Fizik I
Gıda Mühendisliğine Giriş
Matematik I
İngilizce I
Biyoloji - Yağ Teknolojisi
-
İngilizce II
Fizik II
Matematik II
Analitik Kimya
Organik Kimya
Temel Bilgi Teknolojileri Kullanımı
Türk Dili II - Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi I
Diferansiyel Denklemler
Sayısal Analiz
İstatistik
Fizikokimya
Gıda Kimyası I - Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi II
Termodinamik
Akışkanlar Mekaniği
Gıda Kimyası II
Kütle ve Enerji Denklikleri
Üniversite Seçmeli - Temel İşlemler I
Isı ve Kütle Transferi
Üniversite Seçmeli
ÜniversiteSeçmeli
Bölüm Seçmeli - Genel Mikrobiyoloji
Enstrümental Gıda Analiz.
Reaksiyon Kinetiği
Tıbbi ve Fonksiyonel Gıdalar Kimyası
Gıda Biyokimyası
Bilgisayar Programlama
Gıda Mühendisliğinde Özel Konular I -
Temel İşlemler II
Gıda Mikrobiyolojisi
Bölüm Seçmeli
Bölüm Seçmeli
ÜniversiteSeçmeli - Hububat Teknolojisi
Gıda Toksikolojisi
Meyve ve Sebze Teknolojisi
Gıda Maddelerinin Ambalajlanması
Gıda İşletmelerinde HACCP Uygulamaları
Et Teknolojisi
Beslenme
Malzeme Bilimi -
Proses Kontrol
Temel İşlemler Laboratuarı
Üniversite Seçmeli
Bölüm Seçmeli
Bölüm Seçmeli
Staj - Süt Teknolojisi
Gıda Kontrolunda Temel Kalite İndisleri
Biyoteknoloji
Mikrobiyal Kalite Kontrol -
Bitirme Çalışması
Gıda Mühendisliği Dizayn ve Ekonomisi
Bölüm Seçmeli
Bölüm Seçmeli
Bölüm Seçmeli - Gıda Kalite Sağlama
Gıda Mühendisliğinde Özel Konular II
Gıda Mevzuatı
Ürün Geliştirmede Optimum Beslenme Yaklaşımı
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
Mesleki İngilizce -
Resim
Fotoğrafçılık
Müzik
Batı Sanat tarihi
İslam Sanatı tarihi
Türk Sanatı
Atletizm
Basketbol
Dağcılık
Tenis
Folklor
Etkili İletişim
İlk ve Acil Yardım
Sağlıklı Beslenme İlkeleri
Temel Osmanlı Türkçesi
Temel Rusça
Temel İtalyanca
WEB Tasarımı
Bilimsel Araştırma Yöntemleri
Demokrasi Kültürü
Ekonomi
Gen Teknolojisinin Toplumsal Etkileri
İslam Tarihi
Proje Yönetimi ve Girişimcilik
Beden Eğitimi
Kendini Savunma
Topluma Hizmet Uygulamaları - Girişimcilik
Mühendislik Etiği
Temel İletişim
İşletme Yönetimi
İş Güvenliği ve İşçi Sağlığı
Teknoloji Felsefesi
Verimlilik Analizi
Mühendislik Ekonomisi -
Proje Döngü Yönetimi
Satış Yönetimi
İnsan Kaynakları ve Yönetimi
Yönetim ve Organizasyon
Stratejik Yönetim
Yöneylem Araştırması
İş Hukuku
Portföy Yönetimi